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Welche Nährstoffe benötige ich persönlich?

„Der Mensch ist was er isst.“ Allerdings kommt es nicht allein auf eine ausgewogene Ernährung mit möglichst unbelasteten Kohlenhydraten, guten Fetten und Eiweißquellen an. Die Stoffwechselvorgänge in unserem Körper benötigen nicht nur Energie, sondern weitere Unterstützung durch Vitamine, Mineralien und Spurenelemente, um optimal ablaufen zu können. Da die großen Regelsysteme im Körper, also das Verdauungssystem, der Kreislauf der Körperflüssigkeiten, das Immunsystem und das Nervensystem eng miteinander verzahnt sind, beeinflussen wir mit den Bestandteilen unserer Nahrung auch die Funktion der weiteren Systeme.

Eine überaus wichtige Rolle spielt die Mikronährstoffversorgung, also die Zufuhr bestimmter Aminosäuren, Vitamine, Vitaminoide, Mineralien und Spurenelemente.

 

Mit diagnostischen Verfahren kann geklärt werden, wie die aktuelle Versorgung ist und ob es bestimmte Belastungen des Körpers gibt, welche einen erhöhten Bedarf vermuten lassen. Auf dieser Basis kann dann im Rahmen der Ernährungsberatung die individuelle Ernährung optimal mit Mikronährstoffen ergänzt werden.


Zur Bestimmung ihres individuellen Ernährungstyps empfehlen wir Ihnen unseren cerascreen Basic Test auf Nahrungsmittelunverträglichkeit.

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